つけ麺 天下★中日新聞掲載!
【中日新聞掲載】昨日の、本巣・北方町:「ハロウィン🎃仮装パレード」の模様が、本日、中日新聞に掲載されました( ◠‿◠ )私は、審査員で出席しました(╹◡╹)
View Articleつけ麺 天下★学祭だぜ!
【学祭だぜ!】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日の日曜日は、おかげさまで満席でした。ありがとうございます。 トラブルもありましたが、それでもお待ちになったお客様申し訳ありません。おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日の日曜日は、おかげさまで満席でした。...
View Articleつけ麺 天下★オーストラリア
【オーストラリア】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 本日の、つけ麺 天下10/30(火)は、定休日です。宜しくお願い致します。 僕は、今、オーストラリア(海外)に到着しました。 ハプニングもあり、何と、成田空港に、1時間切るくらいに到着。搭乗手続きがすでに終わっていたのですが、 何とか通してくれ、オーストラリア行きの飛行機に乗れました。...
View Articleつけ麺 天下★現地集合のオーストラリア
【現地集合のオーストラリア】 おはようございますつけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日、無事にオーストラリアゴールドコーストに到着しました。 今回は、店長の智也 を筆頭に、お店をスタッフに任せてます。 そんなみんなに感謝です。 今回のオーストラリアの大切なミッションがあります。 それは全国の飲食店オーナー21名と勉強会があるのです。...
View Articleつけ麺 天下★20年のつながり!
【20年のつながり】 おはようございます。つけ麺 天下★オーナー 篠田仁志です(o^^o)今日は、メンズデー!男性の皆様、いっぱい食べてくださいね。。。 今、僕はオーストラリア・ゴールドコーストにきてます。これから帰国します。帰国の飛行機の中で書いています。 日本では、スタッフ達が頑張ってくれてます。ありがとう!妻も笑顔で送りだしてくれました。感謝です。。。...
View Articleつけ麺 天下★世界!
【世界】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 オーストラリアから、無事に帰国しました。久々の海外で、刺激をいっぱい受けました。 いつもの生活から離れ、1人で違う場所に行くと、色々な事が露わになります。 今回の旅で、とても感じたことがあります。 日本にいると、中々きづかないですが、海外にでると、 多くのことが、客観的に見ることができます。...
View Articleつけ麺 天下★新しく仲間が加わりました!
【新しく仲間が加わりました!】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 つけ麺 天下のトッピングに、北海道からわざわざ取り寄せた、こだわりの…『粉チーズ』が新たに加わったのをご存知ですか?北海道産チーズを100%使用し、つけ麺に合うものを探して、 やっと辿りついた、この「粉チーズ」です。つけ麺 天下の粉チーズは、乳酸菌で熟成させた「芳醇ゴーダ」を使用しています。...
View Articleつけ麺 天下★ テレビ放映&新聞掲載
【ハロウィン★テレビ放映&新聞掲載】おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。少し肌寒くなってきましたね。 そんなんなので、昨日は、ラーメンがいつもの、倍以上でました。 うちの名前は、「つけ麺 天下」ですが、ラーメンもあるんですょ! つけ麺 は、濃厚とんこつ魚介スープですが、 ラーメンは、あっさり魚介スープ で、にぼし・さんま・カツオ・さば・あさり・ホタテなどの、海の幸...
View Articleつけ麺 天下★行動とそれを活かすには】
【行動とそれを活かすには】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日も沢山の方々のご来店ありがとうございます。...
View Articleつけ麺 天下★欠点が強み!
【「欠点」が「強み」】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日は、定休日を頂き、今週も、今日の11:30〜営業です。お待ちしてます。 さぁ、本日のテーマは、 ================『「欠点」が「強み」になるとき』================ をお話しします(^▽^) 多分、ほとんどの方は、 自分には「欠点」があると感じているかと思います。...
View Articleつけ麺 天下★麺!これに変えます!
【重大発表】麺!これに変えます!おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 今日は、重大発表です。 ============つけ麺 天下が、5年間ご提供してきた麺を、【初めて変えます!】============そんな小麦粉にとうとう、巡り会っちゃいました!それも、粉業者さんが、信頼できるところしか、卸さない!という、粉を使います。。。...
View Articleつけ麺 天下★進化と成長!
【進化と成長】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 つけ麺 天下が1週間限定で出している、 モッチり…ツルツル…シコしこ…喉越しびょ〜ん…プルっとしたなめらか食感の…新しい、つけ麺 天下の「麺」は、食べて頂きましたか?!らぁ麺シェフの私が、約1ヶ月半、思考錯誤の上、作り上げた! 信頼できるお店にしか、粉の業者さんが卸してくれない小麦を使用! つけ麺 &...
View Articleつけ麺 天下★楽しく愉しく!
【楽しく愉しく】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 今日は、楽しく商売する秘訣についてです。 経営者として、「えっ!そんなんでいいの。」って、思われるかもしれません。 でも、仕事の前提として、どんなに儲かったとしても、 ===========仕事が楽しくなければ意味がないと思います。=========== このお店を始めて5年。...
View Articleつけ麺 天下★成功者が使うある数字?
【成功者が使うある数字?】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日昼は、大行列でした。先日のメルマガで、大発表させていただいた、11月14日(水)までの1週間限定!で、あと3日間限定!(月曜日は定休日なので) 「特別な麺をご提供する!」と告知したからなんです。 そしたら、多くの方にお越しいただきました。感謝です。その話は最後に…!==============...
View Articleつけ麺 天下★思いやり算!
【思いやり算】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 先週及び週末は、相当なお客様に来ていただき、 ランチ営業では、行列に次ぐ、行列で、大変お待たせしました。感謝です。今日は、月曜日なので、つけ麺 天下は、定休日です。 明日、11/13(火)11:30〜営業です。 11/14(水)まで…あと2日間限定の...
View Articleつけ麺 天下★夢を与える仕事!
【夢を与える仕事】 おはようございます。つけ麺 天下★オーナー 篠田仁志です(^。^) 私は、つけ麺・らぁ麺屋が大好きです!私は、現代において、「仕事」というものを、 子供達に伝えていきたい!と思っています。 以前、こんなデータを聞いたことがありました。 小学生以下の子供達5000人に、 「将来、仕事をしたいですか?」 と質問したところ、...
View Articleつけ麺 天下★いよいよ決断です!
【本日で終了】いよいよ決断です!おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 あれからお約束の1週間が経ちました! 今日ご提供分で、決断します!!! 何が?ですよね。・・・==============5年間ご提供してきた麺を、1週間限定で、変更!【本日まで】【本日限り】までご提供。。。==============してるんです。それも、粉業者さんが、信頼できるところしか、卸さない!...
View Articleつけ麺 天下★楽しい1週間!
【楽しい1週間】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 昨日まで、1週間限定で、 「新作・限定麺」 でのご提供をさせていただきました。今回作り上げた自家製麺を、試作の段階でお客様に食べて頂き、 正式導入するかどうかをお客様と共に判断&作り上げて行くという、 お客様との共同企画。 本当に多くの方々にご来店頂き、そして、色んな感想やご意見頂き、とても嬉しかったです。...
View Articleつけ麺 天下★新・撮影スポット!
【新・撮影スポット】 おはようございますつけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志です。 つけ麺 天下の店内に、高さ2mのクリスマスツリーを設置。店内をクリスマス仕様にしました。また、【クリスマス★撮影スポット】も作っちゃいました。ソファー席前、クリスマスツリー横に設置。。。 天下に来ていただいて、待ち時間や子供達や家族とのお楽しみに…...
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