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Channel: 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~
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つけ麺 天下★ジャンボ苺 〜雅〜

【ジャンボ 苺 〜雅〜】つけ麺 天下★店主の篠田仁志です。 今、アルバイト・リーダーとして、つけ麺 天下のみんなを引っ張っていってくれている、 『あかね』 もう、3年も働いてくれていて、今年、学校を卒業し、就職するため、 後、少しで、つけ麺 天下も卒業。とっても寂しいです。でも、夢ある…未来…を応援してますっ! その、あかねの実家は、岐阜・山県で『いちご農園』をやってます。 その、あかね...

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つけ麺 天下★求人情報!

【拡散希望!つけ麺 天下★求人情報】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 今日はいつもとは少し違ったお知らせです。 つけ麺 天下の求人募集のお知らせです。少し長いです!(たくさんの人に見てもらいたいのでシェアしてもらえると嬉しいです。) つけ麺 天下は、本年、1月11日に、 店名変更 及び 形態変更により、リニューアル・新規・オープン!しました。...

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つけ麺 天下★クリーミー鶏の 二寅 (ふとら)

【クリーミー鶏の 二寅(ふとら)】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 今週頭の東京遠征。 5年前。ラーメン学校に通っていた時の、同期の、【長谷川 忍】さん が経営する、 秋津駅より、徒歩3分のところにある、【鶏そば専門店 二寅 〜ふとら〜】へ。 2月13日にオープンしたばかりの新店です!長谷川さんは、もう何店舗も経営されていて、今回のこの店舗は、フランチャイズ一号店。...

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つけ麺 天下★勝ち負けの選択!

【勝ち負けの選択】 おはようございます。 岐阜 つけ麺 天下 ★店主 篠田仁志 です。  人は「過去の経験」を元に「現在の選択」を行います。 過去に、成功体験が、少なくって、自己肯定感が低い人だと、「失敗」を前提にした選択を行うので、消極的な行動しか取れません。 そして、失敗前提の行動では、成功する可能性は下がる一方なようです。  それに対して、過去に、成功体験が多いと、...

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つけ麺 天下★愛!

【愛】おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 昨日の週末も、沢山の方々にお越し頂き有難う御座います。 感謝感謝です。そんな皆様の笑顔と気持ちに感謝致します(o^^o) ------------------- さぁ、今日は、幸せ・・・の言葉で、良いものがあったので、お贈りします^_^...

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つけ麺 天下★ドラキュラ!

【ドラキュラ】 おはようございます。 つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志です(o^^o) 本日、2月26日(月)の つけ麺 天下は、【定休日】となっております。 明日(2月27日火)11:30~営業致します。何卒よろしくお願い致します。 ----------------------- 先週は、東京にいき、久々に、我が、スタジオライフの公演 舞台「ドラキュラ」の観劇をしました。...

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つけ麺 天下★幸せみつけらっ!

【幸せみつけっ!】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 本日は、11:30〜オープンです^_^宜しくお願い致します。 僕が、毎朝、毎日、僕が心掛けていることがあります! それは、、、 幸せを見つける事です!!! 大の大人が、何を可笑しなことをいっているの〜と思うかもしれませんが、 僕にとって、とても貴重な時間です。。。...

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つけ麺 天下★心の窓!

【心の窓】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です( ◠‿◠ ) 組織やグループにおいて、外部からの意見や考え方を排除して、閉鎖的になってしまうことが時としてあります。 個人でも人の話に耳を傾けなければ、行き詰ってしまいます。 そうならないためにも、積極的に他人の意見を聞くことが、大切です。 特に、批判を素直に受け入れること!が、とても重要だと思います。...

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つけ麺 天下★夢を叶えること!

【夢を叶えること】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 2月度も、本当に沢山の方々にお越し頂き有難う御座います。 いよいよ、今日から、3月(弥生月)ですね。高校の卒業式が、各地で行われますね。 今日の天候は、荒れていますが、若い世代の活躍を心から応援しています(o^^o)卒業おめでとうございます!...

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つけ麺 天下★中田英寿(似)!

中田英寿(似)さんが、友人のマツナミさんを連れて、つけ麺 天下に食べにきてくれました(o^笑^o)

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つけ麺 天下★遊び心

【遊び心】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 江戸らしい遊びとして、「枯れ野見」ってあるのを知ってますか? 一面枯れた野っ原を見るために出掛けて、好きに楽しむこと!をいうそうです。 どこまで楽しめるかは、遊ぶ人の裁量次第なのだとか…! 江戸っ子の粋な心意気が感じられる、そんな遊びなんだそうです。 現代は昔に比べて、たくさんの娯楽がありますが、受け身のものが多いです。...

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つけ麺 天下★甘酒!

【甘酒】ひな祭り!ノンアルコールで美味しい甘酒見つけました( ◠‿◠ )国盛 酒造の甘酒 桃味!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆【つけ麺 天下】へのリニューアル新規オープンにより…また、沢山の笑顔いっぱいのお客様がご来店につき、【新・正社員】&【パートさん や...

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つけ麺 天下★和日葉 卒業おめでとう!

【和日葉★卒業おめでとう】 岐阜・本巣 つけ麺 天下★店主 篠田仁志 です(^。^)ウチの店では、今回、3人のバイトが、それぞれの学校を卒業し、就職します。 皆んな長〜くウチで働いていてくれた子達ばかりなので、とても寂しいです。 その中の一人。『和日葉』ですが、 昨日で、つけ麺 天下★卒業となりました! 久々に色紙に言葉を書いて贈りました。...

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つけ麺 天下★りょうたろう 卒業おめでとう!

【りょうたろう★卒業おめでとう!】 おはようございます。つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。本日&明日(3/5月 & 6火)は、連休となります。宜しくお願い致します。 ------------------- 昨日の、和日葉の、つけ麺 天下★卒業に続いて、 岐阜高専に通っていた、【りょうたろう】も就職のため、つけ麺...

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つけ麺 天下★おやじ おめでとう!

【おやじ★おめでとう!】 つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志です。 今日は、定休日ですが、朝からドタバタ。 本日、3月6日は、20年前に母親が亡くなった命日。 そして、明日、3月7日は、親父の誕生日!!! そんなんで、昼間は、親父をつれて、ご飯を食べに行きました! 何かに感謝し、何かを想い出す日って、一年に一回でもあると、イイもんです。普段は、日常に追われ、中々出来ないもんですからね!...

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つけ麺 天下 ★ 命のおにぎり!

【命のおにぎり】 おはようございます。岐阜・つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志 です。 今年は、大雪で大変でしたね。特に、東北や北陸の方は、ビックリするくらいの、積雪と寒波でした。 それに伴い、交通機関も大混雑でした。 今年も、大雪にて、何日も、自動車が、立ち往生する事態が多々あり、 その地方の方々の、温かい志しが、目に飛び込んできました! その先駆けとなり、とても印象深かったのが、...

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つけ麺 天下★日々舞台!

【日々舞台】 おはようございます。岐阜・つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志です(^.^)  つけ麺 天下では、今年も、3人の卒業生がいます。 これから、楽しみもあると思いますが、これからの生活や環境など、「変化に不安」という人も多いようです。 そのような人の根本には、変化を恐れる気持ちがあるといいます。そこで大切なのは、「舞台に立つ」ことなのだとか。...

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つけ麺 天下★20年の同期のつながり!

【20年の同期のつながり】 おはようございます。つけ麺 天下★店主 篠田仁志です(o^^o) 先日は、沢山の嬉しい事がありました! 沢山のお客様に、つけ麺 天下に、食べに来てくださる事。いつも…いつも… この上なく元気をもらい、嬉しいです。感謝感謝です! そんな中、僕が大学を卒業して、某大手GMSの会社、◯ニー株式会社にて、サラリーマンを5年した時の、 同期【田村、荒川、大平】...

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