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Channel: 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~
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つけ麺 天下★食べないなんて、もったいない!

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【食べないなんて、もったいない!】


つけ麺 天下 ★ 店主 篠田仁志です(^。^)

 

つけ麺 天下★看板商品 は、

ナントいっても…

【太陽のローストトマト】です。

 

なので、当店で提供しているトマトには、

こだわってます!

 

これまでに、なんと!

【累計: 5万5千個 】の、

ローストトマトを

ご提供させて頂いてきました!!!

 

夏〜秋にかけては、岐阜県・郡上のトマト。

冬〜春にかけては、岐阜県・本巣のトマト。 

 

を、地元:岐阜のトマト農家さんより

僕が、毎週直接採りに行きます。

 

甘〜くて、

酸味があり、

最高に美味しいトマトを

皆さんにご提供してます!

 

冬の時期は、

岐阜・本巣にある

『トマト農家・大野農園』

の大野さんのトマトを

使わせて頂いています。

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・岐阜の大自然いっぱいの美味しい水

・岐阜の美味しい空気 

・太陽の陽射しいっぱいの恵み

・愛情を込めて育てる気持ち(笑)

 

など…により、

甘っくって、

旨味のあるトマトが

できるんだそうです。 

 

ナントいっても、

生産者の大野さんの、

愛情が注入されていますっ!

 

つけ麺 天下は、

安心・安全・新鮮な商品を

ご提供する事。

 

また、地元食材を使う、

地産地消に心がけています。

 

そんな、大野さんの、最高に美味しいトマトを、是非とも食べにきて下さい。

 

今回は、

僕自ら、ポスターを作ってみました(o^^o)

 

そこで、

そこで。。。

 

大野さんが愛を育んだトマト。

 

今日は、

その【トマトの素晴らしさ】

をご紹介します。

 

テレビ番組でも、

お医者さんや女性が、

健康のために

積極的に食べているもので、

 

トマトが“1位”選ばれるほど、

トマトに注目が集まっています。

 

そのトマトの栄養成分で

注目されているのは、

 

【リコピン】なんです。

 

そのリコピンの特徴は、抗酸化作用。

その抗酸化力はビタミンEの500倍なんだそう!

 

といわれても、

あんまりわからないですよね?!

とにかく、凄いという事です!

 

そこで、そんな、トマトの効能は・・・、

 

◼︎シミ・しわ・たるみの防止&抑制=美肌効果

◼︎生活習慣病の予防、改善

◼︎ガンの予防

◼︎アレルギー症状の抑制

 

紫外線の多いこの季節、

女性が気になる、

紫外線からのシミを守ったり、

しわ・たるみなどが解消する働きがあり、

美白、美肌に効果があると

言われているんです!


また、リコピンは熱に強いため

トマトを加熱調理すると、

体内の吸収がアップします。

 

つけ麺 天下 の

『太陽のローストトマト』は、

 

毎朝2時間半 オーブンで

じっくりと焼きを入れ、

熱を加えるため、

 

その【リコピン】

を効率よく

吸収することができます。

 

当店の、

太陽のローストトマトの味付けは、

塩・コショウのみ。

(塩にもこだわり、トリュフ塩を使用!)

 

そこに、ガーリックオイルを

少々たらします。

 

リコピンは、

油と一緒に摂ることで、

またまた吸収が、

ググッと高まるので、

 

更により効果が高まります!

 

今日も、栄養分や旨みや甘み…

そして、

“愛” の詰まった

 

当店の看板商品…

 

『太陽のローストトマト』

が、バッチリ焼き上げてます。

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是非とも食べにお越し下さいね(^○^)


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【つけ麺 天下】への

リニューアル新規オープンにより…

また、沢山の笑顔いっぱいの

お客様がご来店につき、

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つけ麺 天下 ℡ 058-374-5119 (店主・篠田まで)

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【つけ麺 天下】旧: 仁麺魚

〠501-0438 

岐阜県本巣郡北方町平成5-16

TEL:058-374-5119

[営業時間]

[平日] 

11:30~14:00、18:00〜21:00

[土・日・祝] 

11:30~14:30、18:00〜20:30

[定休日] 

月曜日【祝日の場合は翌日】&当店指定休日

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