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Channel: 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~
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仁麺魚★温めてきた新企画いよいよ発表✨

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【温めてきた新企画💖いよいよ発表✨】

春と桜が大好きな😙
初代 つけ麺 仁麺魚★店主 篠田仁志です🍜

いよいよ新年度スタートですね🤗
春は、夢に向かい…期待に胸を膨らませ…
新たな生活に向けた節目の月。
自分の誕生日でもある月でもあり、大好きな季節です🌸

さて、発表です❣️

仁麺魚が、オープンして、3年8ヶ月💨
その出会いは、約2年半前。

仁麺魚にお越し頂いた際、
お店や私を…とても気に入って頂き、
『是非ともコラボレーションしましょう❗️』
との一言を、その社長から頂きました。

まだまだ駆け出しのお店の仁麺魚に、
何度も…何度も…その商品をお店まで持って来てくれ、熱い想いを語ってくれました👟

しかし、仁麺魚をオープンして、まだ1年チョット。
その時は、まだまだ、お店の運営に余裕がなく、体勢が整っていなかった為、お断りをせざるおえませんでした🙇

それから、2年半。やっとご一緒できそうな報告をした際、とても喜んでくれました💓

そして、今年に入り、少しずつ動き出してきた展開や企画が………❣️

やっと。
やっと。。
とうとう。。。
いよいよ。。。

4月中旬よりスタート予定です👍
いやっ、しますっ❣️

既に商品化している、
本年第1弾企画
『究極の自家製 なめらか カスタードプリン』
の新作開発🍮に続いて…、

第2弾は・・・・・

岐阜の有名餃子専門店: 餃子道 さんと、仁麺魚との
✨『夢のコラボレーション企画』✨

“タレをつけなくても美味しい餃子”
【黄金餃子 〜おうごん・ぎょうざ】
が、堂々完成‼️

4月中旬より、店内販売開始予定です😊
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厨房は、既に工事を終え、餃子販売の体勢が、いよいよ整いました👌

今回、仁麺魚にて販売する餃子は、他とは一味も…二味も…違います❗️
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そんな『黄金餃子』のこだわりは・・・

❶“タレをつけなくても美味しい餃子”
をコンセプトに餃子道さんと開発!
国産野菜と銘豚を使用し、餃子自体に味付けをした、最高に美味しい餃子が完成しました❗️

❷岐阜のあの銘豚: 『文殊にゅうとん』&『美濃ヘルシーポーク』のミンチを絶妙なバランスでオリジナル配合🐷

❸餃子の皮には、『ターメリック』を練り込み、黄金(おうごん)色に。
そんな皮には、鉄分やビタミンCが豊富に含まれ、色素成分のクルクミンは、抗酸化、解毒、抗菌作用があります👌

❹平日やお出掛け前、お仕事中に嬉しい、
『ニンニク&ニラ 無し』の黄金餃子❗️
そうでありながら、岐阜・和良村のオーガニック椎茸、キャベツ、玉葱、ネギ、小松菜…を使用し、野菜の旨味とシャキシャキ食感を活かした、しっかりとした味付け。
女性にも人気の『ヘルシー餃子』に仕上げました💪

❺【仁麺魚】❌ 【餃子道】の 夢のコラボレーション餃子が・・・ここに降臨❣️
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また、仁麺魚のメニューも、この春、一新させます😃

黄金餃子と合うように、『ハイボール』や 『チューハイ』などの、お酒メニュー🥃も増やしますし、


晩酌セット、デザートセット、贅沢セット、満腹セット、お子様セット…等、

『セットメニュー』も新たに新設します🏵


お楽しみに…💕

仁麺魚も新たな春に向けて、スタートします🌸
今後共、皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
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仁麺魚★温めてきた新企画💖いよいよ発表✨★

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仁麺魚 じんめんぎょ
〠501-0438 岐阜県本巣郡北方町平成5-16
TEL:058-374-5119
[営業時間]
[平日] 
11:30~14:00、18:00〜21:00
[土・日・祝] 
11:30~14:30、18:00〜20:30
[定休日] 月曜日【祝日の場合は翌日】&当店指定休日
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