【スマイル・ウイルス】
おはようございます。
つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志 です^_^
昨日は東海地区の
飲食店オーナー達20名が、
三重県津市の中華料理『まかないや』
に集結!
いっぱい勉強をしてきました!
また明日からに活かしていきます。
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本日は、立春ですね。
暦では春到来の時期だそうですが、
今年の冬は、とにかく暖かい!
なので、更に今年は、
地球温暖化の危惧を感じています。
そんな立春の今日のつけ麺 天下は、
【定休日】です。
宜しくお願い致します。
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昨日は、節分で、
つけ麺 天下では、
一昨日朝礼の前に、
皆んなで、豆撒きをし
(2/3定休日だったので)
皆んなの無病息災や
厄除け祈願しました。
豆撒きは、
ワイワイ・ガヤガヤで…
楽しいです(o^^o)
これで、変な病気にかからず、
うちには変な人は
来れないはずです。(笑)
インフルエンザも、
コロナウイルスも…!
また、
スタッフに
節分の豆撒きの由来や、
当店が、
柊(ヒイラギ)に鰯(いわし)を
刺して飾る理由を話しました。
温故知新!
日本の伝統を
しっかり受け継いで、
その上で、
新しい事に果敢に
チャレンジしていきたいです!
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今日は、
3年前くらいに引退し、
今はキャスターなどされている
元プロゴルファーの
宮里藍さんのお話です。
宮里さんは、
実力も…ですが、
なぜ多くの人が
注目や魅了していたのか?
そんなお話です!
それは、
やはり、
【その人柄】
だと思います。
試合中、
どのようにつらい状況でも
キャディへの感謝を忘れず、
周囲に[笑顔]を
向けていたといいます。
私はゴルフをするので
よく、みてましたが、
確かに、しかめっ面をしたのを
見たことが無いように感じます。
それと同様に、
私たちの
仕事の取り組み方には、
その人の、
【生き方】
が表れると思います。
結果はもちろん大切ですが、
そのまた先に、
何かがある…!
私は、生き方でも
記憶に残るさまで
ありたいと思います。
不調や苦しいときに
いかに、笑顔で
いられるかどうか!?
が、日々試されていると思います。
そのためには
人間的な芯の強さが
求められます。
みんなを幸せな
気持ちにする人
の周りには自然と
人が集まります。
日頃の振る舞い
全てにおいて、
周囲を[笑顔]に
できるようにしたいと
いつも思ってます。
そして、
そんな生き方を
目指していきたいです。
今日、火曜日の
つけ麺 天下は、
【定休日】です。
今週は、水曜日から
営業です。
笑顔いっぱいでいきます。
宜しくお願い致します。
Your happy!My happy!