先日、久々に薬膳鍋を『天香回味』とらいう店に食べにいきました。
天香回味鍋薬膳火鍋は、モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したといわれ、
数十種類もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋なんです！
スープは素材の味を引き出すために、タレを必要とせず、
食材を煮るだけで そのまま食べることができます。美容・健康にも良しとされた鍋料理です。
いやぁ、美味かった！
お値段はチョット…ですが、ランチに行くと、やすいかも…！
たまには、胃を休める料理を食べないとね。呑んでばっかりだから…（笑）
じん
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