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Channel: 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~
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つけ麺 天下★元気なまぜそば!

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【元気なまぜそば】
 
おはようございます。
つけ麺 天下 ★ オーナー 
篠田仁志です(o^^o)
 
さぁ、お待たせしました!
本日、
11/3(日)〜9(土)までの
7日間限定で、

「本気のまぜそば」
出します( ◠‿◠ )

---
未来タウン北方 ふれあい祭
初イベント出店記念商品!

10種類の魚介ダシを3種類の
オリジナル特製醤油に漬け込んだ

【極上のWトマトまぜそば】
        〜1日限定 15食〜
です!
---

この商品を、
本日、11/3(日)から、
7日間のみ 限定で、

店頭にて、
食べていただけます。


11/10(日)に、
つけ麺 天下が出す、
北方町最大のイベント。

つけ麺 天下が、
初イベント出店記念で出す、

『本気のまぜそば』
です。
 
まぜそばで、キーポイントになる
具材の一つに「ミンチ」があります。

思考錯誤の上、
誰もがうなる、

『濃厚 肉味噌ミンチ』
を作り上げました!
 

そこに、天下の
『オリジナル・トマト・ピューレ』
を混ぜ合わせます。


そして、
つけ麺 天下の名物!
『太陽のローストトマト』
ものっけちゃいます。

この、トマトの W共演です^_^
まさに、トマト祭りです。。。

そして、
味の決めてとなるのは、
やはり、
麺に絡ませる『タレ』です!

大羽煮干、あさり、さんま、
サバ、ホタテ、アジ、
うるめいわし、宗田節、カツオ枯れ本節

の10種類の魚介系・節系ダシを
3種類の天下オリジナル
特製醤油 に混ぜ合わせ、

じっくりと1週間寝かせて、
味を馴染ませ、

モチモチ・熱々の
自家製麺に、
ガッツリ絡ませます!

まぜそばなので、
その他の具材を、
もう、一気にグッチャグチャに
掻き混ぜちゃって下さい。


そうすると、
今までに食べたことのない…

トマトの酸味と旨味が香る♪
天下★魚介系
オリジナル・まぜそば
の完成です(o^^o)

この商品のご提供は、
本日、11/3 日11:30〜スタートです。

11/9(土)までの
7日間のみのご提供で、
1日、15食限定です!

---

やはり、元気なお店の店長は、
元気モリモリです。
 
流行っているから元気なのか?
ん〜!
違うなぁ〜。
 
やっぱり、
元気モリモリだから
流行っているんだ!
と思います。
 
だから、私は、
いついかなる時も、

健康などに気をつけて、
一番元気でいます。
 
お店に元気がなかったら、
お客さんは楽しくないですし、
スタッフは不安になります。
 
元気な人のところには、
自然と人が集まります。

これが、最強の喜びです。
 
ガンジーも
キング牧師も
マザーテレサも
 
裏ではどうかわかりませんが、
表ではパワフルで
元気いっぱいです!
 
そこに人は憧れるんです。
力強い人に、
人は憧れます。

「一波が万波を呼ぶ」
という言葉があります。
 
自分から、波を起こす。
そして、そうする事によって、
自分から波が起こると信じています。
 
さぁ、11月もスタートしましまね。
 
よしっ!
今日も、元気にいきましょうね( ◠‿◠ )
 
Your happy!My happy!

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