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Channel: 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~
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つけ麺 天下★ウチの秘密!

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【ウチの秘密】
 
おはようございます
つけ麺 天下 ★ オーナー 篠田仁志 です。
 
つけ麺 天下の看板商品 は、
ナントいっても…
【太陽のローストトマト】
 
なので、当店で提供しているトマトは、こだわってます
 
これまでに、なんと!
【6万個 】
のローストトマトを
提供させて頂いてきました。
 
夏〜秋にかけては、岐阜県・郡上のトマト。
冬〜春にかけては、岐阜県・本巣のトマト。 
 
を、地元:岐阜のトマト農家さんより
直接買い付け、
甘〜くて、最高に美味しいトマトを
皆さんにご提供してます。
 
7月の中旬からは、
岐阜・郡上にある
 
『トマト農家・森のトマト屋さん』
 
の森さんのトマトを
使わせて頂いています。
以前、そのトマトハウスを見学しに、
岐阜・郡上まで約2時間かけて訪問をしにいってきました… 。
 
・大自然いっぱいの美味しい水
・山の気候による、昼と夜の温度の高低差。
・美味しい空気 ・太陽の陽射しいっぱいの恵み
 
など…により、甘〜い、
旨味のあるトマトができるんです。 
 
そして、ナントいっても、
生産者の森さんの愛情が
注入されていますっ。
 
つけ麺 天下は、
安心・安全・新鮮な商品を
ご提供 & 地産地消に心がけています。
 
そんな、森さんの、
最高に美味しいトマトを、
是非とも食べてみてください。
 
今年は、猛暑ですよね。
兎に角暑いし、日差しが痛いくらいです。
 
そこで、
そこで。。。
 
【トマト】って、
そんな悩みを解決してくれるんです!
そんな素晴らしい食べ物なんです。
 
テレビ番組でも、
お医者さんや女性が、
健康のために積極的に食べているもので、
 
ナント!
トマトが “1位” 選ばれるほど、
トマトに注目が集まっています。
 
そのトマトの栄養成分で
注目されているのは、
 
【リコピン】なんです。
 
そのリコピンの特徴は、抗酸化作用。。。
 
その抗酸化力は、
ビタミンEの500倍なんだそう!
 
といわれても、
あんまりわからないですよね??!
 
そこで、もっとわかりやすく。
そんな、トマトの効能は・・・、
 
◼︎シミ・しわ・たるみの防止&抑制
 =美肌効果
◼︎生活習慣病の予防、改善
◼︎ガンの予防
◼︎アレルギー症状の抑制
 
紫外線の多いこの季節、
女性が気になる、
紫外線からのシミを守ったり、
しわ・たるみなどが解消する働きがあり、
美白、美肌に効果があると
言われているんです!
また、リコピンは熱に強いため
トマトを加熱調理すると、
体内の吸収がアップします。
 
つけ麺 天下の『太陽のローストトマト』は、
毎朝2時間半 オーブンで
じっくりと焼きを入れ、
熱を加えるため、
 
その【リコピン】を効率よく
吸収することができます!
 
当店の、太陽のローストトマトの味付けは、塩・コショウのみ。
 
そこに、ガーリックオイルを少々たらします。
 
リコピンは、油と一緒に摂ることで、
またまた吸収が、ググッと高まるので、
 
更により効果が高まります。
 
今日も、栄養分や旨みや甘み…
そして、
“愛” の詰まった、
 
当店の看板商品…
 
『太陽のローストトマト』
が、バッチリ焼き上げています!
 
是非とも食べにお越し下さいね・・・。
Your happy My happy!
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つけ麺 天下はお陰様で、7/31で
【創業5周年】
有り難い事に、多忙につき、
【正社員】&
【パート★数名】
募集します!!!
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●正社員●
今なら、
らぁ麺店を独立したい方に、
当店の仕込みやノウハウを、
しっかり教えて行きます!
 
更に、それに関する資料を
【特典】
としてつけちゃいます。
 
この資料は、らぁめん店をやっていくにおいて、最強です。
何と言っても、今までの私の知識と
汗の結晶が、が全て詰まっているから…!
これをつけちゃいます。
 
勿論、店内の製麺室にて作る、自家製麺も作れます。
 
らぁめん店 や つけ麺店に関する事は、全て揃ってます。
ヤル気さえあれば、どんどん習得出来ます。
詳細は、以下↓
 
●パートさん●
岐阜で1番、明るく、元気なつけ麺店と自負してます。
挨拶や社会的なマナーや、仲間との『絆』を学ぶ事が、出来ます。
 
パートさんでも、厨房での仕込みも学べ
まかないで、当店で作った
つけ麺も食べれちゃいます。
 
・長期パート募集!
①10:30~14:45 ②11:00~15:00 ③17:30~22:00
・条件:学歴・経験・免許資格・年齢 不問 
・労働時間:基本10:30~22:00までの1日3時間以上。2交代・シフト制 
・基本給:900円~  試用期間有
・食事:美味しいまかない補助付 
・制度:試用期間満了の3カ月後・社員登用制度あり。
 
詳細内容や
お問い合わせは、
・つけ麺 天下 ℡ 058-374-5119
・メール  tsukementenka@yahoo.co.jp
店主(篠田)までご連絡下さい。
 
ガッツがあって、元気イッパイ…
つけ麺 天下を、
一緒に盛り上げてくれる仲間の募集を
お待ちしています(╹◡╹)

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