【クッション】
おはようございます😄
初代 つけ麺 仁麺魚★店主 篠田仁志 です🍜
仁麺魚では、10代〜70歳代の仲間と共に働いてます。
それを考えると凄いことです❗️
皆んな、同じ仕事をします。
○○さんは、歳だから…とか、
○○さんは、若いから…とか、
区別をしません。
出来る出来ないは、
自分で判断して、
その方法を皆んなで相談して見つけて欲しいからです。
そんな時、経験値のあるウチのパートの方は、
必ず、プラスアルファ の気遣いをしてくれます。
スタッフ同士 との言葉と お客様に対してと、言葉のニュアンスは違いますが、
人にお願い事をするときは、
「忙しいとこ、ゴメンね。あのね〜…」
「お忙しいところ恐縮ですが…」
お客様をご案内するときは、
「いつも有難う御座います。○○ですね！」
「お手数おかけしますが…」
と、よく一言を添えて、
話しかけてくれます。
そうすると、いろんな事において印象が変わります。
ぶっきらぼうにいうよりも、
クッションがあって、
優しい気持ちになれます！
しかし、ただ単に、口で言うだけでなく、
根底には、やはり、
「思いやりの気持ち」
があるから、人に伝わるんだと思います。
だから、自然にこういう言葉が、
出てくるんだと思います。
大切なのは「形式」ではなく「心」
機械的に言うのでは、
全く気持ちが伝わらないからです。
大事なのは形式ではなく、
相手のこと思いやる気持ちだと思います。
なんでもそうですが、
その要件だけを伝えるだけではなく、
何か１つクッションがあると、
会話以外にも手紙やメールなど…
コミュニケーションを取る方法でも…
幸せな気持ちにさせてくれます。
世の中には、こういう事が、たくさんあります。
どれをとっても、
温かい心で思いやりの気持ちで、
行きたいです。
年の功とはこの事ですね。
いつも、いろんな事を勉強させてくれます。
さぁ、昨日から2日間掛けて、
スープを炊いてます🔥
間も無く、出来上がります😊
今日も美味しい麺をご提供できます💕
皆様のお越しをお待ちしております🍥
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仁麺魚では、日本一のつけ麺店 を目指すべく、
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仁麺魚 じんめんぎょ
〠501-0438 岐阜県本巣郡北方町平成5-16
TEL:058-374-5119
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